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はがねブログ

全力で労働から逃げたい!でも宝クジは絶対買わない!そんなヤツのブログ。

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たけ井のつけ麺が家庭用になっていた!?

つけ麺 京都

こんばんわ。

はがねです。
 
最近カニラジでは、映画の話ばかりしてるので、久々に食のお話を。
 
あなたは、つけ麺という食べ物を知っているだろうか?
 
私は、つけ麺にどハマりした時期があり、
近隣の県くらいには遠征するほどだった。
 
そんな中、京都に赴いた時の話。
開店前にもかかわらず、
行列に並んで食べに行った"たけ井"というお店。
 
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何故か自販機の写真を撮っていた。
 
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そして、これがたけ井のつけ麺である。
魚介豚骨系のベーシックな味ではあるが、
 
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着目すべきは、この太い麺である。
その太さたるや、うどんを彷彿とさせるほど。
 
つけ麺に関しては、太麺好きな私にとっては、
なかなか心に残る店となった。
 
 
そして月日は流れ現在。
 
いつものように、スーパーで買い物をしていると…
 
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な、なんだとー!?
 
と言うわけで、もちろん購入。
 
f:id:haganes:20151006013913j:image
写真では分かりづらいが、
さすがにあの太い麺は再現できなかった模様。
 
一人前150g×2だったので、
迷うことなくダブルでいただいた。
 
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デフォルトでは、具は入っていないので、
個人的に好きな粗みじんにした玉ねぎを加えた。
 
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麺はこんな感じ。
もちろん店舗ほどでは無いものの、
太くて食べ応えのある麺だった。
 
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スープも、魚介が効いた後味が絶妙で、
割るまでもなく、飲み干してしまった。
 
ひと昔前の、家庭用つけ麺は、
チープで味もイマイチだったが、
最近のつけ麺は良くできていると思う。
 
やはり店に行って食べるソレとは別物だが、
それはそれで楽しいものである。
 
食欲の秋。
久々に美味いつけ麺を食いに行きたいなぁ。
 
はがね